ホルモン焼き

全国から自慢の逸品、「やきとリンピック」福島で初開催(読売新聞)

学生時代,飲み屋でアルバイトをしていたのだけれど,いわゆるもつ肉をくしに刺して焼いたものも,やきとりと称していた。関西ではこういうのをホルモン焼きというのだと思うのだけれど…
もつ肉は鳥ではないから,なんだかおかしいなぁ,と思っていたのを思い出しました…

ま,どっちもうまいんだけどね。